Categoria : Massas Massas

Penne ao Limone


  • Porções: 4
  • Tempo de Preparo: 40 minutos
  • Tempo de Cozimento: 12 minuti
  • Tempo Descanso:
  • Ingredientes

  • 1 pcte de Penne
  • sal e pimenta a gosto
  • azeite de oliva
  • Mangericão, cebolinha verde a gosto
  • suco de 1 limão
  • 1 média cebola picadinha em cubinhos
  • 100 gr peito de peru defumado em cubinhos
  • azeitona preta
  • raspas de limão
  • pimenta do reino preta moída na hora
  • Receita

    Preparo:
    cozinhe o penne em água fervente temperada com sal.
    pegue uma frigideira e coloque o azeite de oliva, as cebolas picadas e doure mechendo, acrescente opeito de peru em cubos, e a azeitona preta, frite bem...
    quando a massa estiver cozinha ( al dente) acrescente à frigideira mechendo para incorporar, acrescente pimenta do reino preta moida na hora, raspas de limão, e o suco do limão.
    sirva a seguir.

    acompanhamento um Vino Bianco meio Seco ( Sun flowers)
    eu recomendo!

    bonna petito!!!

    Enviado por Orsola em 27/09/2009 13:26:51 (48 leituras)
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