Arroz de Braga

Porções: 0

Tempo de Preparo:

Tempo de Cozimento:

Tempo Descanso:

Ingredientes

1 embalagem de sobre coxas Sadia

1 colher de sal

1/2 embalagem de Bacon sadia cortado em cubos

1 embalagem de linguiça tipo portuguesa cortada em rodelas

1 cebola grande cortada em cubos

3 tomates maduros sem pele e sem sementes cortadoe em cubos

folhas de meio repolho pequeno rasgadas

2 xícaras de (chá) de arroz cru

1 maço de temperos verdes

1 xícara de (chá ) de cheiros verdes picados

oregano a gosto

Receita

Tempere o frango com suco de limão, sal e reserve.
Aqueça uma panela grande frite o bacon.
Acrescente o frango e doure bem. Junte a cebola e o alho.
Acrescente o arroz e refogue bem. Junte a lingüiça, o
sal, o repolho e o tomate, refogue um pouco e acrescente umas 5 xc água fervente.
coloque o maço de cheiro verde.
quando estiver quase secando tire o maço de cheiros verdes.
Fogo baixo – panela semi tampada – uns 20 minutos.

Apague o fogo e deixe descansar uns 10 minutos.

Sirva acompanhado de saladinha verde.